שוקולד

כל הכתבות הקשורות לשוקולד באתר באר שבע נט
מגזין
עידן פלוס 3
בטח כבר יצא לכם להכיר או לטעום מהקינוחים מעוררי התיאבון של הקונדיטור "לה פטיסייר" עידן בן ברוך (31) מבאר שבע, שאחרי ביס אחד מהטארטלט פטיסייר שוקולד לבן, סנט הונורה, גבינה אפויה ואפילו מוס ריבת חלב שרקם לטעמכם הקולינרי - אתם משכיחים מעצמכם כל מושג של דיאטה, בומיוחד כשאתם פוגשים אותו בחיוך ונועם אופייני בחנות הריחנית בשכונה ה' ובסניף בגרנד קניון שבה אתם ממלאים את הקופסה הממותגת בקינוחים שכל פה היה חולם לבלוס. ביום שישי הקרוב המתמחה בפטיסרי צרפתי, מגשים חלום, ובזכות עבודה קשה של ימים כלילות, פותח לראשונה בית קפה בשכונה שבה נולד ברחוב חוגלה 25, צמוד לחנות הקיימת, וזאת למרות שהיו כאלה שייעצו לו לא לפתוח בית קפה בשכונה ישנה, אבל אל אחד כמו עידן יעצור את פעימת ליבו, כשהוא יכול לטפוח על שכמו שכל שבוע זורמים אליו מאות תושבים שישמחו עכשיו לשבת ולהתענג באיזה קרואסון פיסטוק או משהו מתוק, מלוח וקפה קר. או חם. ראיון של אופטימיות מתוקה של מי שמתכנן לפחות עוד שישה סניפים משל עצמו. טאץ' ווד.
רכילות ולילה
אביבית בר זוהר הביאה את הסלבס להשקה בישפרו פלאנט
זה היה היום של גלורי אין טאון. הסיבה: חברת הקוסמטיקה והטיפוח של אביבית בר זוהר royal glow מתרחבת ופותחת סניף חדש במרכז ישפרו סנטר בבאר שבע. לאחר ההצלחה של חנות הפופ אפ שפתחה בר זוהר בקניון עזריאלי ולאור ביקוש הקונים, נפתחת חנות בבירת הנגב באווירת אביבית בר זוהר (שבאה עם הסלבס מתל אביב בוואן יוקרתי) בפריזורה מתוקתקת עם שמלת שחורה נצנצים הוט קוטור, שפינקה את האורחים בסושי, דרינקים עם התמונות שלה עליהם, פירות ויין על שמה. וגם שוקולדים עם התמונה שלה, שלא תחשבו אחרת. הדרימו עד הנגב בוואן יוקרתי לאורה זוהר, ישראל אור עם בתו מישל שהניח אותה על כתפיו המסוקסות, תמיר ורדי שהגיע עם הנימוס האופייני והסכים להצטלם עם כל מי שביקש, אור שפיץ בג'ינס, ליהי גרינר שהגיעה עצמאית באיחור ותיעדה מה שנשאר בסטורי, קווין רובין הגיע היישר מחזרות לפסטיגל דקה לפני החתונה שתערך ביום שני, דודו מעפולה ושאר אנשי תקשורת מקומיים, ארז בדש ואסתריקה נגיד אחת והמיוחדת של העיר. בר זוהר: "אני באתי מהפריפריה , והיה לי חשוב להתרחב עיסקית בפריפריה ולאנשים הנפלאים שגרים פה. אני ממש מתרגשת להיות כן ובכוונתי להצטלם עם כל המעריצים שהגיעו הערב לכבד אותי בפתיחה " אגב, סתם תדעו, בכוונת בר זוהר וזיתון לצאת עם המותג בהמשך השנה לחו"ל ולפתוח עוד סניפים ברחבי המדינה.
רכילות ולילה
איך חגגו שמוליק וקרן יפרח את בת המצווה של בתם?
ככה חוגגים בת מצווש: יהלי יפרח, הבת של מנכ"ל תיאטרון באר שבע, שמוליק יפרח, ואשתו האמנית והמורה לציור, קרן, חגגו והפיקו בת מצווה לבתם יהלי בווילה היפה בעומר, וזה אחרי שהתבטלה שלוש פעמים בעבר מטעמי קורונה חוצפנית. על ההפקה: המשפחה התעקשה לעשות הכל home made מתוך אהבת האירוח והכנסת האורחים. על העיצוב והשיק: קרן עיצבה את הבית והחצר בסגנון בוהו שיק שבחרה יהלי, עם פינות ישיבה ועמדת רענון לבריכה, שכללה גם שש-בש וקעקועים מבושמים. מנות פתיחה בתפריט: מתבלים ובשרים, כשהמשפחה הקרובה וחברים שהגיעו, תרמו לקולינריה - כל אחד את הדבר שהוא מתמחה בו. בפינוק: לא יכולים בלי עגלת גלידה של ״גלידה באר שבע״ עם הטעמים שיהלי מכורה אליהם. על ההגברה: קולטק, יוסי בן דוד, שהוא גם בן משפחה. הצילום הופקד בידי העין הטובה של החברים שהוזמנו לאירוע. שזה קטע מגניב. האורחים: המשפחה של שני הצדדים שלהם, שרצו לחגוג ליהלי ולא לפסוח על האירוע, וחברים קרובים. בין הגסט: ראש העיר, רוביק דנילוביץ, מנכ"ל כיוונים, שלומי נומה, ראש מנהל תרבות, יאיר נגיד, ניר גורליצקי, פרופ' אייל שיינר, חבורת הסינגל מאלט (חבורת הרכיבה של שמוליק) ביניהם ד"ר יובל סופרו, סגן מנהל נוירוכירורגית, ד"ר קרלוס כפרי, אנשי העסקים אילן אזוט, קובי שמשון, מנהלת אמנותית של התיאטרון, שיר גולדברג ומשפחתה, משפחת בר מגלידה באר שבע, האחות שרון ומיקי מפרחי שוקולד, דדי אלופר, ארז בדש ועוד. מה לא ידעתם: שמוליק התעקש לא להוריד את הסינר והחל לחתוך, להגיש ולדאוג לכולם, שיאכלו וישתו כיאה למרוקאי טוב. והיה טוב פלוס.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה