אוסובוקו טלה בשמן זית

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c5af78ab-cc6f-4378-acb9-71e2083c402a','/dyncontent/2024/11/21/a958bcda-98b6-4123-9c72-c37d94dfc83d.jpg',18730,'טנא 1124 מעברון עליון',525,78,true,43241,'Image','');},12],[function() {setImageBanner('c5af78ab-cc6f-4378-acb9-71e2083c402a','/dyncontent/2024/11/19/14a5e5fe-3cf1-446d-9997-4119afaf9b5b.jpg',18723,'פיצה ק 1124 אייטם',525,78,true,43241,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('c5af78ab-cc6f-4378-acb9-71e2083c402a','/dyncontent/2024/11/6/254bd038-88a9-40b2-a1b6-279fd196209f.jpg',18667,'צרפתי אייטם כתבה 2',525,78,true,43241,'Image','');},15]]);})

חברת "משק אחיה", יצרנית שמן הזית המובחר, המפעילה את אחד מבתי הבד הגדולים בישראל לייצור שמן זית אשר נבחר לאחד מבתי הבד הטובים בעולם, מגישה לרגל חג הפסח, יחד עם השף גולן ישראלי מדן אכדיה, מנת חג נפלאה ומיוחדת של אוסובוקו טלה בשמן זית, מנה חגיגית וטעימה להפליא שיכולה להתאים כמנה עיקרית בארוחת ליל הסדר.

צילום גולן ישראלי

מצרכים (לכ-10 סועדים):

10 יחידות אוסובוקו טלה

200 גרם קמח תפוחי אדמה

1/2 כוס שמן זית פיקואל של "משק אחיה"

ירקות שורש חתוכים לקוביות 1 ס"מ  X1 ס"מ:  

3 בצל

2 כרישה

3 גזר

1 סלרי

1 שורש סלרי

1 שורש פטרוזיליה

2 כפות סוכר 

1 כף רסק עגבניות

1/2 כוס יין אדום

2 ליטר מרק עוף 

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

1/2 כפית מלח

 

אופן הכנה:

  1. מחממים סיר עם שמן הזית עד שיהיה חם מאוד.
  2. מקמחים את נתחי האוסובוקו בקמח תפוחי אדמה ומטגנים אותם עד להשחמה מכל הצדדים. מוציאים ומניחים בקערה.

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected] 



$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('4b8f518b-5d29-4e94-9bbf-db3497d4ae40','/dyncontent/2024/11/10/a49f1879-d056-42f8-9e00-419d14036c36.gif',18685,'סמי 1124 אייטם',525,78,true,43243,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('4b8f518b-5d29-4e94-9bbf-db3497d4ae40','/dyncontent/2024/11/21/a958bcda-98b6-4123-9c72-c37d94dfc83d.jpg',18730,'טנא 1124 מעברון עליון',525,78,true,43243,'Image','');},12],[function() {setImageBanner('4b8f518b-5d29-4e94-9bbf-db3497d4ae40','/dyncontent/2024/11/6/daddbb05-61ab-48fc-86e2-4a2e9775ed76.jpg',18665,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,43243,'Image','');},15]]);})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה