מיכל אנסקי מגיעה לעזריאלי הנגב עם מותג חדש ומגרה; כל הפרטים

מותג הדגים המוביל "שרי הרינג" מבית שרי ומיכל אנסקי, שנודע בזכות דגים מעושנים ומלוחים עם נגיעות עכשוויות, מגיע להתארח בקניון עזריאלי הנגב עם סדרת כריכי פרעצל חדשה ומרגשת! מדובר בהזדמנות מצוינת לכל מי שמחפש חוויית אוכל שונה, טעימה ומרעננת – וכל זאת בשילוב של דגים משובחים, סלטים מסורתיים ולחמניית פרעצל טרייה ומפנקת.

הסדרה החדשה כוללת טעמים ייחודיים ומפתיעים, כאשר כל כריך מציע פרשנות מודרנית לטעמים קלאסיים של המותג:

• פרעצל תוניסאי – מתכון ייחודי שפותח במיוחד ב”שרי הרינג”, עם טעמים צפון-אפריקאיים ונגיעות מקוריות.
• פרעצל סלט טונה אמריקאי קלאסי – מבוסס על המתכון האותנטי של "דלי" ניו יורקי.
• פרעצל הרינג הולנדי – השילוב האייקוני של דג ההרינג השמאלץ הנורווגי.
• פרעצל סלמון נורווגי – דג סלמון איכותי, כבוש ומעושן לפי מתכון בלעדי.
• פרעצל סלט הטונה המיתולוגי של “שרי הרינג” – עם המתכון שהפך לקלאסיקה של המקום.
• שני פרעצלים צמחוניים:
  • פרעצל גאודה הולנדית – גבינה הולנדית עשירה ואיכותית.
  • פרעצל סלט ביצים בסגנון ניו יורק דלי – סלט ביצים במרקם קרמי ועשיר, כמו במעדניות המפורסמות של ניו יורק.

הדוכן בקניון עזריאלי באר שבע יפעל בין התאריכים 24-26.3, בין השעות 12:00-18:00, ויאפשר לקהל הרחב ליהנות מהתפריט החדש והחוויות הקולינריות המיוחדות של "שרי הרינג".

המותג "שרי הרינג" נולד מתוך תשוקה לטעמים מסורתיים עם טוויסט עכשווי. מה שהחל כדוכן סנדוויצ'ים קטן בשוק הנמל בתל אביב, הפך לאחד המקומות המזוהים ביותר עם דגים מעושנים ומלוחים בישראל. המותג ידוע בשימוש בחומרי גלם איכותיים וביצירת שילוב בין מסורת לחידוש – כל זאת תוך יצירת חוויית אוכל ייחודית ומרגשת.