שלום חתוכה: האכלת בהמות - כמה מזון הן צורכות?
25.11.20 / 12:46
תזונת בעלי חיים נחשבת לענף מאוד משמעותי בהיקפו בעולם, מסביר שלום חתוכה, מנכ"ל ומייסד חברת המזון שינטרקו. בהאכלת הבהמות משתמשים בדגנים שונים, כאשר הם נחשבים לרכיבים הכרחיים ביותר בתזונתם היום יומית. הדגן מכיל בתוכו שילוב של רכיבים כגון שעורה, שיבולת שועל, תירס וכו', הנמכרים בפני עצמם או כתערובת המיוצרת לעיתים בשילוב עם שמן חלבוני יחד עם ויטמנים וכדומה.
תהליך הפקת הדגנים הוא עונתי בשל הרכב הטמפרטורה והלחות המשפיעים על גידולו ועל כן חשוב לדעת למקסם את הייצור עבור תוצרת של שנה שלמה. כדי להשתמש בדגנים באופן אופטימלי ויעיל, יש להתאים היטב את תכונות המזון לבין בעל החיים הספציפי, כשהדגש הוא על השבחת תזונת בעל החי שיסייע לגדילתו ובריאותו התקינה.
בגידול בקר ישנן 2 מטרות מרכזיות: בשר לאכילה והפקת מוצרי חלב.
ריכזנו עבורכם מספר עובדות מעניינות בנושא:
- כ- 7 מיליארד בהמות בארה"ב ניזונות מדגנים פי 5 מאשר צריכת הדגנים הישירה של כל תושבי ארה"ב.
- בכל שנה מופקים כ-41 מיליון טונות של חלבון צמחי להזנת הבהמות כדי לייצר 7 מיליון טונות חלבון מן החי עבור צריכת בני אדם.
- כ - 26 מיליון טונות של מזון בעלי חיים מגיעים מדגנים וכ- 15 מיליון טונות מיבולי מספוא. עבור כל קילו של חלבון איכותי מן החי, הבהמה צריכה לאכול כ- 6 קילו של חלבון צמחי.
נתונים אלו משקפים את הכמויות האדירות של מזון המזינים את החיות כדי להשיג את התוצרת הרצויה.
אחת מן החברות הפעילות ביותר בתחום יבוא מספוא לבעלי חיים לישראל היא חברת שינטרקו. החברה מוסרת כי הביקוש למזון לבעלי חיים עלה באופן ישיר לביקוש המזון מן החי בישראל וכי למרות החששות על פגיעה באספקת שרשרת המזון בזמן הקורונה, הרי שהביקוש לא קטן ואף גדל כתוצאה מהגדלת סל המזון בתקופה זו.
שינטרקו Shintraco מדורגת בין 100 חברות המזון המובילות ומתמחה ביבוא ושיווק מוצרים כגון חיטה, שעורה, סוכר, תירס ודגנים נוספים. חברת שינטרקו, בהובלת המנכ"ל והמייסד שלום חתוכה Shalom Hatuka היא דוגמה ולחברה מובילה בתחומה.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]
