מתכון עוגת דבש וקרמבל תפוחים
16.09.19 / 11:18
לקראת חג ראש השנה רשת בתי הקפה ביגה, המונה כ- 40 סניפים ברחבי הארץ, משיקה, מגוון טעמים של עוגות דבש כמו: עוגה ללא גלוטן, עקיצת הדבורה ועוגת דבש קלאסית, וחולקת מתכון חגיגי לעוגת דבש וקרמבל תפוחים, העוגה העשירה, רכה ונימוחה בפה ומשלבת שניים מסמלי החג הבולטים – תפוח ודבש
מרכיבים:
60 גר' סוכר לבן
60 גר' סוכר חום
150 גר שמן סויה
150 גר' דבש
2 ביצים
1 וחצי כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית סודה לשתייה
קורט מלח
קורט ציפורן
1/2 כוס תה
גרידת תפוז מחצי תפוז
4 תפוחים מקולפים( גרנד) חתוכים לקוביות
אופן הכנה:
יש להכניס את כל המרכיבים לתוך קערה עמוקה, ולערבב היטב עד לקבלת מרקם אחיד וחלק, ולשפוך לתוך תבנית עגולה , להכניס לתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 ל 35 דקות.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]