משימה קשה אבל מישהי צריכה לעשות אותה. כתבתנו נועה גבאי

מקום: מאפיית הראשונים

סוג סופגניה: חלבה פיסטאש – קרם פיסטוק, פרלין לבן, קרם חלבה ובוטנים.

מחיר: 9 ₪

סיכום וציון: הציפוי עשיר וטעים, אין כלל מילוי והסופגניה עצמה מעט דחוסה. הסופגניה טעימה בעיקר כאשר היא חמה, כאשר היא מתקרר עדיף לחמם כ-20 שניות. בנוסף לכך הסופגניה קטנה מסופגניה ממוצעת והמחיר מעט גבוה. על כן קיבלה הסופגניה ציון 6 במדד החנוכיה.

מאפיית הראשונים. נראה מגרה? 6 במדד החנוכיה

מקום: מאפיית איליי  

סוג סופגניה: ריבת חלב ואבקת סוכר.

מחיר: 6 ₪

סיכום וציון: הציפוי והמילוי עשיר ובשפע, הסופגניה אוורירית, וטעימה גם כאשר היא חמה וגם כאשר היא מתקררת אין צורך בחימום מחדש. הסופגניה גדולה ביחס לממוצע והמחיר סביר. על כן קיבלה הסופגניה ציון 8 במדד החנוכיה.

מאפיית אילי. טעימה גם כשהיא חמה וגם קרה. 8 במדד החנוכיה

מקום: מאפיית אורן משי

סוג סופגניה: ריבת תות ואבקת סוכר.  

מחיר: 2.5 ₪

סיכום וציון: הציפוי והמילוי מורגש בנדיבות, הסופגניה אוורירית, ושומרת על טריות גם לאחר שהיא מתקררת. הסופגניה גדולה ביחס לממוצע והמחיר הוגן מאוד. על כן קיבלה הסופגניה ציון 8 במדד החנוכיה.

אורן משי. טעים וזול. 8 במדד החנוכיה

מקום: מאפה נאמן

סוג סופגניה: שוקולד אגוזים ומרשמלו.  

מחיר: 9.

סיכום וציון: הציפוי מורגש בנדיבות, אך ניכר כי המרשמלו מתקשה כאשר הסופגניה מתקררת בנוסף מאוד מאכזב לגלות שאין לסופגניה מילוי כלל. ולמרות זאת היא אורירית מאוד והבצק שומר על טריות אפילו כאשר הוא מתקרר. ניכר כי הסופגניה קטנה ביחס לסופגניה ממוצעת. על כן קיבלה הסופגניה ציון 6.5 במדד החנוכיה.  

מאפה נאמן. אל תלכו שבי אחרי הקישוטים היפים. 6.5 במדד החנוכיה

מקום: קופיקס

סוג סופגניה: ציפוי אבקת סוכר וריבת תות.

מחיר: 2.5 ₪

סיכום וציון: הסופגניה המפתיעה, מבחוץ אין כל זכר למילוי אלא רק אבקת סוכר בנדיבות, אך אחרי ביס אחד מיד מורגש מילוי בנדיבות רבה. הבצק מעט דחוס וגודל הסופגניה בינוני. על כן קיבלה הסופגניה 7 במדד החנוכיה.

קופיקס, פרס הסופגניה המפתיעה. 7 במדד החנוכיה

עד כאן סיור טעימות הסופגניות שלנו, כל שנותר הוא להמשיך ולהנות מאווירת החג עם הדלקת הנרות, השירים המשמחים והמטעמים הנפלאים.



מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו